第六百五十八章自己产业自己发展
莫天扬抬眼看向身旁的金婉,语气沉稳地开口问道:“金姨,青木居、青木轩那边的经营情况如何?”
金婉闻言,指尖轻轻摩挲着袖口,从容回道:“沛川分店暂时不用费心打理,省城的青木居已经彻底步入正轨,日均翻台率能达到四成,生意十分稳定。眼下唯一的关键,就是你这边能稳住食材供应,只要货源跟得上,门店运营完全没问题,不过……”
话说到一半,她故意顿了顿,莫天扬先是微微一愣,随即了然一笑,接过话头:“时令蔬菜的供应你尽管放心,绝对不会断档;牛肉今年怕是还没法稳定供货,但等到今年冬天,羊肉肯定能分出一部分供给门店。”
“这一点我心里清楚,”金婉摇了摇头,目光里带着几分无奈又欣喜的复杂情绪,“我想说的是西瓜和香瓜。你种出来的这批瓜果,甜度纯粹又醇厚,是实打实的自然清甜,跟市面上那些靠甜蜜素催出来的瓜果完全不一样,口感差距太明显了。”
“这也是没办法的事,”莫天扬轻轻叹了口气,耐心解释道,“咱们的西瓜、香瓜都是遵循自然规律,生长期比普通瓜果长上不少,而且本身极难储存。多亏了聋爷爷和哑爷爷传下来的古法储存手艺,我这里的西瓜才能比市面上的多储存一个月,不然连短期周转都难。”
金婉幽幽轻叹一声,语气里满是感慨:“我纠结的就是这个。现在店里的食客都知道,青木村的蔬果全是传统无公害种植,品质没得挑。他们都说,吃过你这边的蔬果,再吃市面上其他的,根本就咽不下去,天天都有人追问瓜果什么时候能持续供货。”
莫天扬下意识地点了点头,这样的话他早已耳熟能详。每次蔬果开园,前来采购的老顾客,开口说的第一句话基本都是这个,他早就习以为常。
他抬眼望向远处云雾缭绕、绿意葱茏的青木山,眸底闪过一丝思量,转头对金婉说道:“金姨,回头我去找陈教授他们商量商量,看看能不能通过技术调控,提前培育种植一批瓜果,缓解供货压力。”
“若是能做到自然是最好的,”金婉眼前一亮,语气愈发笃定,“如今青木村早已成了全国生态种植的标杆,跟风模仿的人数不胜数,可不管他们怎么折腾,都种不出你这般绝佳的口感。只要你能提前种出这批瓜果,我有十足的把握,把它们打造成沛川和省城餐饮界的顶级精品,不愁销路。”
莫天扬微微颔首,心中暗自笃定。自己的灵泉空间里,各类蔬菜、瓜果正肆意繁衍、蓬勃生长,只要时机成熟,他能源源不断地把空间里培育的优质物种移栽出来,供货问题根本不难解决。
“对了天扬,山上的鸡腿菇采收期还能维持多久?”金婉忽然想起一事,连忙追问。
“陈教授他们前段时间刚勘察过,按照目前的生长态势估算,还能再生长采收半个多月。”莫天扬不假思索地回道。
话音刚落,莫天扬心头忽然一动,像是察觉到了什么,目光直直落在金婉身上,主动开口:“金姨,您那边是不是……”
“你也清楚,现在全网都在热议青木山的野生鸡腿菇,热度居高不下。省城、青木居的食客更是点名要吃,门店消耗量极大,我也知道你这边鸡腿菇本身就供不应求,市场上抢都抢不到。”金婉也不绕弯子,直白说道,“但你也明白,鸡腿菇一旦进入青木居、青木轩,售价会成倍上涨,利润十分可观,所以我想……”
不等金婉把话说完,莫天扬便爽快应下:“行,我明白,后续给您那边优先多备货,保证门店供应。”
“那就太好了,有你这句话我就放心了!”金婉脸上瞬间露出舒心的笑容,抬手示意,“走吧,咱们一起去看看莫伯他们,我也好久没跟老人家唠唠了。”
莫天扬应声抬脚往前走去,可刚迈出几步,身后就传来金婉的提醒声:“天扬,别走绕路,这边有直通的门。”
跟着金婉进如一间厢房,莫天扬看到一面墙壁上有一道密码大门。
金婉快步走到墙边,抬手在墙面内嵌的密码键盘上快速按动了几下,伴随着一声轻微的机械声响,严实的大门缓缓向内打开。
“密码是一到六,简单好记,回头你们再重新设置一下,更安全些。”金婉一边推门,一边随口叮嘱道。
跟着走进大门,莫天扬才赫然发现,门后竟是一间收拾得窗明几净的闲置厢房,而两人方才出来的位置,居然是一间与墙体浑然一体的隐蔽衣柜。他看着这精巧的设计,不由得无奈地轻轻摇了摇头。
当初修建这片连片院落时,金婉就曾跟他提过这类隐蔽互通的设计,只是那时候他一心扎在青木山的种植养殖、产业统筹各类繁杂事务里,压根没把这话放在心上。万万没想到,身边众人早已悄无声息地把所有细节布置妥当,连这般隐秘的互通通道都完善得毫无破绽。
“金姨,这些琐事,让你费心了。”莫天扬语气里带着几分歉疚与感激。平日里他所有精力都扑在山林田地与产业发展上,院里的这些细枝末节、人情张罗,全靠刘思雨、颜若曦、徐月茹几个姑娘细心打理;而大院西侧的整片院落,更是金婉一手牵头规划建造,如今连这般周全的便民设计都考虑到了,着实用心至极。
“跟我还客气什么,都是一家人。”金婉笑着摆了摆手,随手轻推身后的隐蔽门,门板悄无声息地闭合,与砖墙完美贴合,再也看不出丝毫缝隙。她轻声解释道:“我也是想着,以后两边院子往来方便,不用绕着大院正门走,既省时间,又能避开外面的闲杂人等。再者你爷爷素来喜欢清静,我家那两位长辈身份特殊,不便过多抛头露面,有这么个通道,也能少些打扰。”
两人从厢房侧门走出,恰好撞见莫啸带着几个老人提着菜篮子,从院外慢悠悠踱步回来。
老人们手里拎着刚采摘的新鲜蔬果,眉眼间尽是悠然自得的平和笑意,院子里炊烟淡淡,满是恬淡温暖的烟火气,一扫方才谈生意的紧绷感。
金烈抬眼,看到跟在莫天扬身后从厢房出来的女儿,眼底瞬间掠过一丝诧异,开口问道:“你怎么从这边过来了?”
金婉淡淡一笑,抬手指了指身后的厢房方向,从容说道:“西侧院子彻底完工了,我过来查验一番,正好在院外碰到天扬。这两天定制的实木家具就会陆续送货,等通风散味后,您们几位长辈就能搬过去住了,那边院落更清静,景致也更好。”
“这院子本就宽敞,何必再费功夫……”金烈话没说完,金婉便笑着接过话头。
“院子太大,天扬平日里要时常过来这边看望几位长辈,来回绕路麻烦,我就在两间相连的厢房中间,加装了这道隐形通道,往来也便捷。”
众人纷纷落座,颜若曦提着茶壶,依次给众人斟上热茶,茶汤清冽,香气四溢。
金婉端起茶杯轻抿一口,放下茶杯后,目光再次落回莫天扬身上,语气转而变得郑重:“天扬,最近网上都在传,你在戈壁滩开垦的那片农田,农作物快要成熟了。”
莫天扬唇角勾起一抹浅淡的笑意,语气平和:“是戈壁滩种的小麦率先早熟,其余的杂粮作物,成熟期还早着呢。”
“我知道,你种出来的小麦、谷子、黍子,还有莜麦这些杂粮,除了自己留下一小部分储备,其余的全都交给了王传林打理。”金婉直言道,目光静静看着他。
莫天扬闻言微微一愣,下意识抬眸看向金婉。他对自己各类农产品的去向心里有数,只是此刻,他一时摸不透金婉突然提起此事的用意。
坐在一旁的金烈见状,开口劝道:“小婉,有什么想法直接说便是,天扬又不是外人,不用拐弯抹角。”
金婉释然一笑,缓缓道出原委:“我专门派人去雍州打探过,王传林那帮人,靠着你供应的高品质蔬菜、瓜果、海鲜,还有药酒、各类杂粮,生意做得风生水起,粗略估算下来,他们眼下的资产早已破亿。”
说着,她有意无意地观察着莫天扬的神色,语气里带着几分恳切的规劝:“天扬,我知道你重情重义,念及旧情。可王传林他们说到底,终归是外人。你手里的这些优质产品,放在谁手里都能赚得盆满钵满,与其让外人借着你的资源发家,何不把这份收益攥在自己手里,咱们自己运营……”
话音未落,颜若曦便捂着嘴咯咯轻笑起来,眉眼弯弯地看向金婉:“金姨,您误会啦,王传林他们哪里是自己做生意,从头到尾都是在帮天扬打理产业,不过是替天扬跑腿办事罢了。”
金婉顿时一愣,眼眸中满是难以置信的惊讶,连忙看向莫天扬确认:“天扬,若曦说的都是真的?我还一直以为……”
莫天扬轻轻点头,语气平淡地解释:“早年我落难的时候,他们曾真心帮过我。后来他们生意出事走投无路,才找上我,我便把雍州那边的产业交由他们代管,也算给他们一条出路。”
金婉听完,轻轻摇了摇头,便不再多言,显然是明白了其中的人情纠葛,不再提此前的规劝。
莫天扬见状,主动开口打破沉默,看向金婉问道:“金姨,去年戈壁滩种植面积不过几百亩,产能有限。今年我扩大种植,农产品产能翻了数倍。您方才的想法我心里明白,只是雍州那边的产业量极大,您手里的餐饮渠道,能忙得过来吗?”
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