第82章 做饺子?这有何难
来传话的太监走了,另一个太监还是被皇上派出宫前往礼亲王府收走属于他的酱香鸡爪了。
“什么?!要回鸡爪?”礼亲王以为自己听错了,又重复问了一遍,得到同样回答的他脸当场就拉下来了,从未听过如此无理要求!
何况那鸡爪已全部进瑾知肚子里了。
不对,他们都被瑾知骗了,能让皇上腆着脸派太监来讨回去,味道肯定意想不到的美味!
那不孝子,为了独享鸡爪,竟将全家人骗了,说什么鸡爪有股怪味,难啃得紧也没什么肉,若不是怕浪费,他也不想吃的。
好好好,都会耍心眼了!
礼亲王懊悔不已,等宋施回来再让她做酱香虎皮鸡爪,不做他就不写对联!
对,就这么办!
午膳,礼亲王府等来了蜜汁烤鸡、脆皮烤鸭、香辣鸡鸭杂、冬笋炖鸡汤、白菜鸡蛋丝。
这五道菜刚摆上桌,礼亲王就非常没出息地咽口水了。
烤鸭的色泽实在太漂亮了,只是怎的不配那薄饼,也没有配菜,只有蘸酱!
他还是想吃烤鸭卷。
心里是这么想的,礼亲王还是夹起一块,蘸了蘸酱放进嘴里,这口感,这香味,一点都不比烤鸭卷差!
尤其是皮的那一层,香脆得很,皮下不断冒出的香油将鲜嫩多汁的鸭肉也染香了,那酱酸酸甜甜的,有股酸梅的香味,与烤鸭简直绝配!
宋施到底是如何想到这般搭的?
她会不会真是厨神下凡?
礼亲王默默的想……
齐瑾睿选择先吃蜜汁烤鸡,甜的烤鸡,听着怪异,可那金红油亮的色泽,光是看,食欲便被勾起了。
再一放入嘴里,瞬间被折服,微微带着蜂蜜甜味的脆鸡皮与嫩滑多汁的鸡肉一起吃的口感一点都不怪异,反而觉得理应这么搭配?
这一天,不仅礼亲王一家、皇宫的主子们皇上儿女们品尝到了烤鸡,有好几位大臣也非常有幸的收到来自皇上的关爱。
当然,他们只有一道蜜汁烤鸡。
唐尚书看着摆在桌上的食盒,犹豫着不知该不该打开,这不年不节的皇上突然赏赐吃食,是不是还未放弃开养牛场的决定?
和他产生同样想法的还有其他收到的几个官员,皇上一定有事……
皇上没事,只是单纯的吃不完鸡而已。
不过在吃到蜜汁烤鸡后,他突然后悔送出去了,光是这道鸡,他能连吃半个月,还有这烤鸭,皮脆肉嫩,不蘸酱好吃,一蘸上那酸梅酱,酸甜咸香交织着,让人舍不得往肚子里咽。
见皇上吃得开心,宋施终于说出自己的请求。
“只是赐字,不是来为瑾睿求情的?”皇上一脸愕然。
宋施听懵了,不仅懵,一颗心当即提起来,赶紧问道,“皇上,瑞安郡王犯什么错了?”
齐瑾睿整天宅书房看看书,写写字什么的,他能犯什么错?
“怎的?瑾睿没告知你,年后要起程前往东月城之事?”
宋施摇头,齐瑾睿根本没说,不过最大“绊脚石”要离开京城去“上班”了,开心之余又有些担心。
他嘴巴这么挑,肯定不会好好吃饭,那她好不容易养出来的那点肉岂不是又要没了?
说不定能饿出病来。
可她也有自己事要做,不可能跟着去的,不如挑两个徒弟跟着齐瑾睿去?
这主意可行,除了带徒弟走,得再加上一层保险。
距离春节还有一个多月,反正她也要再教出一批徒弟,到时候把齐瑾睿带上,手把手教!
然后再送他一本详细、简单好上手的食谱,到时候让齐瑾睿照着食谱自己做来吃,即使做得再难吃,毕竟是自己做的,他肯定会含泪吃下的。
好,就这么办!
拿到皇上亲笔字的宋施头也不回地跑了。
“站住!”
宋施又抱着木门匾回来了。
“想不想让朕再给你盖个私章?”
“可以吗?!”宋施惊喜道。
“是不是有要求?”
皇上咧嘴一笑,那是自然,要求也不高,每个月进宫十回给他做一日三餐带点心,店里卖什么都得送来给他尝。
要求确实不高,宋施应了下来。
门匾也搞定了,皇上亲笔,外加盖章,虽然只是私章,但是也非常权威了,整个时国怕是只有她有这个待遇吧?
宋施恨不得立刻马上把它挂到店外,最后还是忍住了,还是等到开业那天吧,到时给上京城来一个小小的震撼!
哈哈哈,什么家破人亡店,根本不是事!
宋施站在王府大门前大笑三声。
门口的小厮:“……”
宋主厨是受什么刺激了?
“殿下,你看,我拿到了!”宋施第一时间找到齐瑾睿分享。
齐瑾睿在看到属于皇上私印时,挑了挑眉,倒是受宠呢。
“殿下,听说你年后要去东月城?为何不告诉我?”
连这事都告诉宋施,皇上果真如爹说的那般,什么都喜欢往外说。
“告知你,你会与我一同去吗?”
“奴婢虽不能与殿下一同去,但可以为殿下在吃食上解忧。”
听到前半句,齐瑾睿一脸失落,宋施的回答在意料之中,至于解忧,她要如何解忧?
很快齐瑾睿就知道了,他被带到了膳房。
“殿下,我尽量在你离开前,教你学会一些简单好吃的。”
齐瑾睿是拒绝的。
到时他哪有时间自己做饭?
何况他已经学会不少食谱,尤其是粥,亏待不了自己。
“殿下,脑子学会和实际做起来完全不同,除非你现在把你自认为会的做出来让我尝尝。”
这有何难?
齐瑾睿自信非常,“你想吃什么?”
“还能点菜?”
这一下宋施更怀疑齐瑾睿的实力了。
“那就饺子吧,白菜猪肉馅的。”
“只饺子?”
“那再加一道蛋羹。”
“我再给你做一道糖醋排骨。”
看着往盆里倒满面粉的齐瑾睿,宋施嘴角抽了抽。
“不小心倒多了。”齐瑾睿淡定倒回去一半,随后加水揉面,动作像模像样的,还知道分多次加水。
他是不是半夜偷摸起来练习厨艺了?
絮状的面在齐瑾睿的手中,很快被揉成光滑面团。
有点本事。
面团揉好了,接下来是做馅。
需要的食材厨婢已清洗干净,他只要切碎白菜和猪肉,白菜好像需要用盐腌出多余水分,所以需要先切白菜,之后再剁肉……
是这样没错,宋施以前详细讲解过的。
齐瑾睿拿起菜刀,开始切白菜,嗯?
怎么一大一小的。
罢了,反正最后都要剁碎的,没有大碍。
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