第104章 加菜～
赵长风脸上并未露出狂喜之色，只是略一沉吟。
他自然知道，黑熊浑身是宝，熊胆是名贵药材，熊皮更是御寒珍品，八百两这个价，对于急着收购的商铺来说，算得上公道，甚至略高于市价，显然有感谢和结交之意在内。
“胡掌柜爽快。”赵长风点头，“这熊可以卖给贵堂。不过，熊肉我们，想留一些自用，也让家里人尝尝。另外，这熊身上还有几处箭伤，难免损了些皮相。这样，我可以少收五十两。”
胡掌柜见赵长风如此干脆，且言语实在，心中好感更增，笑道：
“赵壮士是实诚人！些许箭伤无妨，熊肉理应留用。银两照付！此外，柳先生的诊治费用，以及赵壮士和诸位兄弟今日的辛劳，我们百草堂另有一份心意。”
很快，双方交割清楚。
百草堂的伙计们小心翼翼地用特制的油布和担架将黑熊尸体（除了赵长风留下的一大块后腿肉）抬上马车。胡掌柜又额外拿出五十两现银，说是给赵长风和众人的“酒钱”。
赵长风没有收。
“胡掌柜这样就见外了，这是以后不把赵某当朋友了？”
看着他真诚的眼睛，胡掌柜拱了拱手，“以后，长风就是我胡天一的兄弟！”
“改日长风请胡兄喝酒！”
“好，说好了！”
“君子一言，驷马难追！”
赵长风一行人回到赵家村时，炊烟袅袅，饭香四溢。
林若若带着小静早已等在院门口，见到他们扛着沉甸甸的猎物回来，脸上露出温婉的笑意，但看到赵长风肩头衣物破损处的淡淡血迹，眉头又微微蹙起。
“娘亲，爹爹回来啦！”小静的脸上笑意盈盈。
林若若摸了摸女儿的小脑瓜，
“回来了？快进屋洗洗，饭马上好。”她接过赵长风手里的东西，低声问，“没伤着筋骨吧？”
“皮外伤，不碍事。”赵长风摇摇头，示意身后，“这些猎物先不卖，若若，得辛苦你收拾了。”
林若若点点头，目光扫过那些野鸡、兔子和肥硕的熊后腿肉，心中已然有数。
甲字组和乙字组的男人们争先恐后地把猎物搬进灶房旁边的小仓库，然后就去院里洗刷去了。
借着暮色和旁人忙碌的间隙，林若若指尖微动，那些新鲜的猎物便悄无声息地消失在原地，存储于她独有的隐秘空间之中。
空间里时间近乎静止，保鲜极好，日后随取随用，再方便不过。
之后，她锁上房门，来到院里。
“晚上给大家加个菜，我都准备好了。”林若若对赵长风笑笑，转身又进了灶房，“相公，来切点肉！”
赵长风一听，若若喊自己夫君，冷峻的眉眼之间，一抹温柔瞬间闪过。
灶房里热气蒸腾，林若若利落地系上围裙。
她从隐秘空间中取出那块熊腿肉，又拣了些处理好的猪血、几副新鲜的野鸡胗和些许从空间里提前备好的豆芽、千张。
赵长风已净了手，站在案板前，接过林若若递来的肉。
“要切薄片，略厚一些也无妨，这熊肉紧实，耐煮。”林若若轻声指点，手下不停，将干辣椒、花椒、姜蒜等配料一一备好。
赵长风刀工沉稳，肉片均匀落下。
他目光偶尔掠过林若若忙碌的身影，灶火映着她的侧脸，温润而专注。
小静扒在灶房门口，小鼻子一耸一耸，被那愈发浓郁的辛香引得直咽口水。
“娘亲，好香呀！是什么呀？”
“叫毛血旺，辣的，小静怕不怕？”林若若回头笑道，手上已起锅烧油。
“不怕不怕！小静不怕辣！”小姑娘挺起小胸脯。
“秦娘子来，若若站旁边去。”赵长风看了一眼妻子还包着的右手，皱了皱眉头。
“夫君，我可以的！”林若若随口说出的话，不知不觉中竟然带着些撒娇的意味～
赵长风切菜的手，差点切到自己的手指头，他的耳垂红红的，连头也不敢回，只低低地说，“让别人干～”，之后在“咚咚咚”的切菜声中，伴着一句，“我舍不得你做～”
隐隐约约中，林若若好似听到了，又好似没听到……
油热，阿兰按照林若若所教，下入大把花椒、干辣椒段、姜蒜末，刺啦一声，霸道的麻辣香气猛地窜起，瞬间盈满灶房，甚至飘到了院里。
正冲洗身子的甲字组、乙字组汉子们都忍不住抽了抽鼻子，肚子里咕噜作响。
“嫂子这手艺，光闻着就能下三碗饭！”正在灶下烧火的梁石笑着嚷道。
林若若让阿兰将煸炒出红油的底料拨到一边，加入自制的豆瓣酱炒香，然后注入早就熬好的骨汤。
浓白的汤头瞬间被染成诱人的红亮，咕嘟咕嘟冒着泡。
随后，她将切好的熊肉片、猪血块、鸡胗花，还有豆芽、千张等依次放入，再加入些许盐和糖调味。
赵长风看着那红艳艳的一锅，眉梢微挑：“这做法，倒未曾见过。”
“从前在一本杂书上瞧见的，说是蜀地风味，天冷吃这锅子，最是驱寒暖身。”
林若若一边解释，一边让阿兰将锅中的各种菜蔬连汤带料倒入一个大陶盆里。最后，她在顶上撒上蒜末、葱花、干辣椒粉和花椒粉，另起一勺滚油，“滋啦——”一声泼了上去！
热油激发出最浓烈的复合香气，麻辣鲜香，层层叠叠，直冲鼻端。
红油亮泽，食材在油汤中微微颤动，引得人食指大动。
院子里已摆开了两张大桌，甲乙组坐一桌其他人坐一桌。
当山根和梁石合力端出那一大盆红艳油亮的毛血旺时，所有人的眼睛都直了。
“嚯！这……这是啥？这么香！”
“看着就带劲！”
主食是二米饭。
林若若给赵长风碗里夹了片浸润了汤汁的熊肉，又给小静舀了少许猪血和豆芽，在清水中涮了涮才放到她的小碗里：“慢点吃，小心烫，也辣。”
赵长风尝了一口。
熊肉片切得恰到好处，久煮不老，反而吸饱了汤汁，入口先是猛烈的麻辣，紧接着是醇厚的肉香和酱香，嚼劲十足。
猪血滑嫩，鸡胗脆爽，配菜的豆芽、千张也浸透了滋味。
太好吃了！
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