第43章 下水也卖
胡三这满载而归的架势，很快吸引了外围一些村民的注意，纷纷投来惊讶和羡慕的目光。
“哎呦！胡三你连红豺这凶玩意都能猎到？这本事可是大了去了！”眼尖的村民顿时惊呼起来。
“我看呐，这山里就没有胡三不敢猎的玩意儿！今天红豺，明儿个说不定真能捕头山君回来！”有人跟着起哄。
“定然的啊！胡三简直就是我们村的‘镇山太岁’！不，‘猎山太岁’！”一个读过几天书的后生搜肠刮肚想出个赞誉的词，引得周围一片哄笑。
“胡三，胡三！这红豺肉卖不卖？给婶子弄点儿尝尝鲜呗！活了半辈子，还没尝过这豺肉是啥滋味呢！”张婶子挤上前，眼睛直勾勾盯着那颜色深红的豺肉。
胡三看着周围人七嘴八舌的这帮人，就好像专门在这村头晒谷场等着他下山似的。
不过转念一想，自己如今在村里也算是个“名人”了，都敢跟赵扒皮叫板的主儿，大家趁他打猎归来夸一夸，好像也合情合理。
胡三略一沉吟，豺肉虽然罕见，但毕竟不如正经野猪肉、鹿肉受欢迎，腥臊味重，处理不好难以下咽。
不过，既然有人想尝鲜……
“卖！怎么不卖？”
胡三朗声应道，将肩上的豺肉卸下，放在一块干净的石碾子上，“五文钱一斤。”
他斟酌了一下，给了个比寻常野猪肉略低、但又比普通家畜肉高的价格，算是比较公道。
“哎呦，五文一斤？都快赶上一斗糙米的价了！”那张婶子咋舌道。
胡三笑道：“你不知，这豺肉虽不常吃，却有讲究。《食疗本草》里有道：‘昔人谓豺肉不堪食，然山中人腊之为良药。’这豺肉啊，能补虚消积，散瘀消肿，是个好东西！买回去用黄酒、老姜、山椒好好炖了，去其腥臊，取其精华，保准又滋补又新奇！”
他随口诌了几句半文半白，倒把众人唬得一愣一愣的。
村民对书本上的东西天然有几分敬畏，何况胡三说得头头是道。
“真的？还有这讲究？那给我也来一斤尝尝！”先前犹豫的汉子被说动了。
“给我也切点儿！胡三这后生实诚，卖的肉比城里便宜，见识还广，听他的准没错！”又有人附和。
胡三笑着看众人你一言我一语，气氛愈发火热。
他便抽出腰间雪亮的柴刀，就着石碾子，开始熟练地分割豺肉。
锋利的刀锋划过深红色的肌肉，露出内部细腻的纹理。
“好刀法！”
“这肉看着就紧实！”
村民们围得更近了些，一边看着胡三割肉。
胡三手下不停，目光瞟向人群外那辆马车，耳朵却悄悄竖了起来，捕捉着周围的只言片语。
“孙掌柜亲自来的……”
“怕是冲着胡三前几日那稀罕物……”
他一边将割好的豺肉用干荷叶包好，递给付钱的村民，一边不动声色地朝着人群中心望去。
胡老猎陪着穿着体面绸衫，面皮白净的孙掌柜走了进来。
“三娃子！下手可稳着点！那豺皮可是好东西，给我留着！我让裁缝给我做一件过冬的皮坎肩，再镶个皮领子，保管又暖和又威风！”胡老猎人未到声先至，生怕胡三一个手抖，把好不容易得来的完整豺皮给划破了。
“稳得很，三爷爷，您就放心吧，皮子一点没伤着。”
胡三手下不停，刀锋贴着皮肉分离，手法娴熟，头也不抬地问道：“这位孙掌柜就说的那人啊？”
胡老猎走到近前，“啊，是，孙掌柜……你先忙你的，等会儿忙完了，咱爷孙再细说。”
他显然不想在众人面前多谈此事。
胡三见状，心知肚明，这位三爷爷年轻时走南闯北，三教九流认识的人多了，能搭上城里药铺或珍玩店的掌柜也不稀奇。
他不再多问，专心处理手中的豺肉。
豺皮他只剥了一半，露出下面深红色的精肉，然后就开始给围着的村民分割售卖。
这个要一斤，那个称三斤……大半功夫，一只几十斤重的红豺，身上的好肉居然被他卖得七七八八，只剩下一些边角碎肉和内脏下水。
胡三将零零碎碎收来的一大堆铜钱仔细清点，用旧布包好，揣进怀里。
村民们今日的购买力出乎他意料，零零散散竟让他挣了不到二百文，虽然比不上大猎物，但也是一笔不错的额外收入，关键是现钱，实在。
买到肉的村民心满意足，看着天色彻底黑透，便三三两两提着肉，说说笑笑地回家去了。
热闹的晒谷场很快冷清下来，到最后，除了胡老猎和那位面带微笑的孙掌柜，就只剩下几个半大的孩子还恋恋不舍地围在旁边，眼巴巴地看着石碾上剩下的豺肉和下水。
其中，有一大一小两个孩子格外引人注意。哥哥约莫八九岁，瘦骨伶仃，穿着一身打满补丁、明显不合身的旧衣裳，紧紧牵着一个约莫三岁，正嗦着自己手指头的小女孩。
胡三对他们有印象，这是赵家的孩子，无父无母。
他们的爹和赵扒皮是一个爷爷的本族兄弟，关系其实算比较近的。
但偏偏就是被这最近的“亲人”害得一无所有，在爹娘去世后，家里那点可怜的田产和房子，都被赵家几个如狼似虎的兄弟以“过继”、“代管”等名义瓜分霸占，连个遮风挡雨的窝都没给他们留，两个孩子差点饿死冻死。
兄妹俩几次上门讨吃喝，连赵扒皮家那高门槛都没能迈进去，就被恶声恶气的家丁像赶野狗一样驱赶出来。
听说有一次那哥哥饿极了，偷溜进赵家后院的牲口棚想捡点豆渣，被发现后，差点被赵家的护院活活打死，是路过的老猎户胡老猎碰巧撞见，说了几句“打死了小的，你赵家脸上也无光，还得惹一身骚”的硬话，才算把人从棍棒底下抢了回来，但那孩子也在床上躺了足足半个月才能下地，是村里几家心善的偶尔接济才活到现在。
那大点的哥哥看着石碾上剩下的豺下水，又低头看了眼身边嗦着手指，眼巴巴望着肉的妹妹，鼓足了勇气，怯生生地开口，“胡三哥……这些……这些下水……卖吗？”
胡三正弯腰整理东西，闻言动作一顿，抬起头，目光落在两个孩子单薄的身影和充满渴望又带着胆怯的眼睛上。
他沉默了两秒，点了点头，“卖。”
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