第58章 番茄炒蛋打卤面!
第五十八章 番茄炒蛋打卤面!
房间内频频传出咚咚咚的响动。
时不时还会传来陈夜的声音。
“娘子,不会撞到的,别怕疼!”
“娘子,你用点劲!”
“娘子,我来吧,我在上面——”
这阵阵声响让外面偷听的杨新露出惊骇,连连后退。
奇怪的声音和响动,整整持续两个时辰。
在院内打扫的伙计满脸无奈;“这陈掌柜,一大早就折腾呐。”
另一个从库房里搬面袋的伙计抹了把汗;“昨夜一宿不消停,这一早起来又整了俩时辰,精力是够旺的。”
此时的秦明湘刚好从店铺内出来,就听到伙计们说闲话,再听到陈夜房间内传来不寻常的响动,神情当即沉了下去。
男欢女爱倒是理解,但也不能没日没夜的阿!
下一秒,只见秦明湘裹紧围披,快步来到陈夜门前。
咚咚咚——
“陈夜,你给我出来!”秦明湘的语气稍显怒意。
里面的动静当即停止下来。
半响后,房门就被打开了。
陈夜微微探头,眼神有点疑惑;“湘姐,咋的了?”
当秦明湘看到陈夜额头细密的汗珠,脸颊微微泛红的脸颊,脸色瞬间就垮了。
没等秦明湘发怒,云曦也走了过来,同样满头大汗,发丝贴在额角,略微喘粗气。
秦明湘长吁一口气;“陈夜,你能不能干点正经事?”
“这一大早的,店铺不用忙活了?你是准备全部丢给我是吧?”
听到秦明湘的责怪,再看到旁边的杨新,还有伙计们那眼神,陈夜当即就知道发生了什么。
“湘姐,你误会了。”陈夜哭笑不得的挥挥手;“你们都误会了!”
陈夜将门完全打开,朝后面的云曦说了句;“娘子,把东西取出来。”
然后陈夜向秦明湘比出了个请的手势;“请湘姐移步,我给你看个好东西!”
秦明湘不明所以,不过看陈夜这样子,似乎确实不是在胡闹。
当云曦将数十个小罐子取出来放在石桌上时。
秦明湘,杨新,还有伙计们,全部露出疑惑的神情。
“这是——”秦明湘微微发楞。
陈夜打开一个罐子,掀开盖子,放在桌子上;“这是咱们未来的招牌!”
罐子里那浓稠鲜红,散发出阵阵酸甜香气的酱料,瞬间就吸引满场目光。
“这是番茄酱。”陈夜轻笑,目光中有些许得意。
看到这个东西后,秦明湘微微挑眉;“你和你娘子一早上,就是在忙活这个?”
“不然呢?”陈夜反问;“你们以为我们在忙活什么?”
这一句反问倒是给满场都整不会了。
杨新挠挠头,伙计们有的躲避目光,有的假装干活。
陈夜用勺子取出一点点番茄酱,递给秦明湘;“湘姐,你先尝尝,味道如何——”
秦明湘接过,先用舌尖在番茄酱上点了一点,然后送进嘴里一小口。
一开始,秦明湘的眉头微皱,但片刻之后,秦明湘的眉头舒缓开,眼睛也不禁发亮。
“这是,用番茄做的?”秦明湘满脸惊讶。
陈夜点点头;“我们一早上试了好几种浓度,目前这种最好。”
云曦在旁边补充;“相公说,这酱可以做菜,可以拌面,还可以加到我们的饼上。”
“小新,去取张饼,切成小块,拿给我。”陈夜微微挥手。
杨新没有任何多余的话,当即就快步走向厨房。
不一会,杨新就将饼弄改成了数十个小块,用盘子盛好,交到了陈夜的手上。
陈夜将番茄酱涂抹在饼的表面,递给秦明湘;“湘姐,尝尝——”
当秦明湘接过饼之后,陈夜向伙计们挥挥手;“来来,都来尝尝。”
众人纷纷过来,取走一小块饼。
一开始众人神情还满是疑惑,但嚼了两口饼之后,每个人的神情都变了。
秦明湘眼神闪烁;“这酱料酸甜,给饼增了不少风味,好吃。”
一个伙计连连点头;“最重要的是,饼涂上这酱料,就不干巴了!”
另一个伙计也当即赞同:“对对对,比普通的饼更好入口。”
看到这抹了番茄酱的饼得到所有人的认同,陈夜露出轻笑,站在陈夜后面的云曦也露出赞赏的眼神。
秦明湘当即拍板;“咱们准备准备,马上将这饼推出去,指定能大卖!”
“湘姐,先别急。”陈夜嘴角微扬;“重头戏还在后面呢。”
短短一句话,刹那间就吸引满场目光。
每个人都用一种期待的目光看向陈夜。
秦明湘微微眯眼;“还有比这更新鲜的?”
“那是自然!”陈夜指向石桌旁的一个地方;“小新,在这给我搭个土灶出来,能架锅的。”
虽然杨新疑惑,但没有任何迟疑,当即点头;“好!”
不过一盏茶的功夫,后院角落就撑起一个简易土灶,上面架着陈夜的平底锅。
伙计们搬来柴火,在土灶下面生好火。
陈夜撸袖;“小新,去找铁山,弄点面条给我。”
“我给你们,露一手!”
杨新当即快步走向厨房,不会就将面条取了过来。
陈夜开始动作,切番茄,打蛋,划散,炒熟,盛出备用,再用少许油将番茄炒出沙,加上一点番茄酱,再倒进炒好的鸡蛋,调味,炒匀。
一连串动作下来,行云流水。
半响之后,一股酸甜香气飘散开。
围观的人纷纷不禁吸了吸鼻子。
“好香阿,这味道——”
“酸酸甜甜的,还挺勾人食欲的。”
但陈夜的动作没有停止,而是将面条煮熟捞出过凉水,分别装入几个小陶碗中,再把番茄炒蛋浇到上面去,最后还撒上一把小葱花。
“来,再尝尝——”陈夜抬手示意。
秦明湘先行取走一碗,后面的伙计争先恐后的上来,生怕吃不到似的。
“吃之前,先搅拌一下,味道更好。”
陈夜提示之后,众人照做。
秦明湘在一阵搅拌之后,夹起一根面条,上面满是酱汁和鸡蛋。
送入口中,当即冲击味蕾,改变了秦明湘的神情。
秦明湘似乎已经来不及说话,马上又吃了第二口,第三口。
其余的伙计们吃的没这么斯文,个个都是呲溜作响。
“好吃阿,这味道,绝了呐!”
“这面条,神了呐!”
“陈掌柜,这面条叫什么名堂阿?”
陈夜看到伙计们的反应,心中也有了底,露出轻笑;“这就叫,番茄炒蛋打卤面!”
这个乱世,有口吃的就不错了,面条是稀罕物。
就算有面条,基本上都是白水煮的。
除去那些个大户,普通老百姓是吃不到有什么好味道的面条的。
秦明湘已经将面条吃完,把空碗放在桌上,用手绢抹了把嘴:“陈夜,你这脑袋瓜到底怎么长的,怎么总能想出这些个好东西?”
陈夜轻笑;“湘姐夸赞了。”
“我认为这番茄炒蛋打卤面可以成为我们的招牌,而且现在番茄正当季,价钱也便宜,能保存很久,一年四季都能用。”
“最关键的是这酱,不光能做菜,我再好好想想,说不定还能开发出更好的吃法。”
闻言,伙计们纷纷露出狂热的眼神。
秦明湘当即点头;“好,我一会就安排伙计收些番茄去,咱们先做一些出来,明天直接把这番茄炒蛋打卤面摆柜台卖去!”
陈夜拱手;“那就辛苦湘姐了。”
然而,就在后院一片美好氛围时,一个伙计急匆匆而来。
这瞬间就让陈夜改变了神情。
伙计指向外面,满是惊恐之色;“陈,陈掌柜,外面,外面——”
“林捕头来了,说要找您!”
(https://www.xddxs.net/read/4875693/11111096.html)
1秒记住新顶点小说:www.xddxs.net。手机版阅读网址:m.xddxs.net