第236章 第一网金枪鱼丰收
液压绞盘开始轰鸣,沉重的钢缆缓缓回收,沉重的钢缆一寸寸回收,将深水中的巨网逐步收紧、提起。
这是一个需要耐心的过程,海面下的‘搏斗’虽无声,却但过缆绳传来的阵阵震颤与绞盘逐渐增加的负荷清晰地传递上来、
站在甲板上,望着逐渐绷紧的缆绳和开始明显吃力的绞盘,眼中充满期待。
时间在绞盘的轰鸣与海浪的拍击声中流逝。终于,网具被拉近至可视范围。
阳光穿透清澈的海水,照亮了下方的景象。
巨大的网囊之中,无数银蓝色、流线型的矫健身影正疯狂挣扎、冲撞!它们强健的尾鳍猛烈拍打,搅起大团大团雪白的泡沫和水花,即便隔着海水,也能感受到那股磅礴的力量。
密密麻麻的鱼身体反射着阳光,鳞光闪耀,就好像将一片银河塞进了网中。
“是鲔鱼!看这流线型,这冲刺的劲头……乖乖,这么多!” 吴伯第一个喊出声,他趴在船舷边,眼睛瞪得老大,“看背鳍和体色,大多是黄鳍金枪鱼,还有些大眼金枪鱼混在里面!这个头,平均都得有一米五以上!极品!真是极品啊!” 洪亮的声音里满是压不住的兴奋,脸上的皱纹都笑成了深深的沟壑。
“太好了!这一网,可不得了!” 林叔也搓着手,激动不已。
苏怀安没有像两位老伙计那样呼喊,但他紧握船舷的手背青筋凸起,胸膛起伏明显加快。看向苏蕴舟的目光全是骄傲与惊叹。
“还愣着干啥?准备起吊!小心操作,别伤了鱼体,得尽快送到急冻舱。”
接下来的起货过程,甲板变成了热火朝天的战场,又洋溢着丰收的狂喜。
巨大的吊机将沉重的网囊缓缓提出海面,海水如瀑布般从网眼倾泻而下,在阳光下折射出彩虹般的光芒。
水流渐歇,网中令人心跳加速的满满渔获彻底暴露在空气中,上百条体型硕大、闪烁着银蓝光泽的金枪鱼在网中徒劳地翻滚扭动,强健的肌肉在阳光下绷紧,充满了野性的美感与财富的炫目。
“快!卸货!按规格分类,第一时间送进急冻舱!动作要快,保持鲜度!” 吴伯挥舞着手臂指挥,自己也准备好加入搬运的行列。
冰凉的鱼身、飞溅的海水、沉重的分量……
其他人沉浸在收获的喜悦中,苏蕴舟再次“扫视”船只下方及周围的海域。
透过尚未完全平息的水流和渐渐散开的鱼群扰动,在更深一些的水层,以及方才主鱼群外围的某些区域,依旧聚集着不少活跃的、代表着高价值鱼类的金色光圈!
它们被之前的围捕惊扰,但并未完全远离,仍在附近徘徊,准备重新集结成群体。
机会稍纵即逝!
“爸!先别停!下面还有!东南方向和正下方水深一百五十米左右,还有分散的鱼群,数量不少,趁着它们还没完全散开,再下一网!”
苏怀安正忙着将一条格外肥硕的金枪鱼送向冷冻舱,听到这话猛地抬头。
他看了一眼苏蕴舟因为兴奋和急切而发亮的脸庞,又迅速望了望平静的海面。
如果是别人这么说,他肯定会犹豫,担心是误判又或者说担心贪多嚼不烂,顾着下面不知道是否存在的鱼群,还不如先搞定甲板上已经得到的收获。
但说这话的是苏蕴舟,刚才这个鱼群如果不是有她的提醒,搞不好错过了。
“好!老吴,你们继续处理这批货,我去下网,蕴舟,指方向!”
他没有去深究苏蕴舟为什么能如此肯定,此刻,信任与效率压倒了一切。
刚刚稍歇的“远航者号”,林叔和吴伯继续紧张有序地将第一网的渔获处理好送入急冻舱,苏蕴舟清理网具,准备进行第二轮令人期待的投网。
网刚入海,苏蕴舟利落地套上厚实的防水围裙,戴上防滑手套,整个人瞬间进入“战斗状态”。
和吴伯、林叔一起,投身到紧张忙碌但又洋溢着丰收狂喜的卸鱼工作中。
冰冷的海水随着鱼体的挣扎和搬运不断飞溅到脸上、脖子里,带来阵阵凉意,但丝毫浇不灭她眼中的热火。
一条条成年金枪鱼分量极沉,需要两三个人合力才能稳妥抬起,但沉甸甸的手感和鳞片滑过手套的触感,让她心中全是踏实且澎湃的成就感。
脸上笑容灿烂,与吴伯、林叔兴奋的呼喝声、绞盘的余韵、海风的呼啸交织在一起,全是收获的兴奋。
处理金枪鱼,第一要务便是保活放血,这是确保鱼肉品质达到顶级、卖上高价的关键步骤。这一点,经验老到的吴伯和林叔丝毫不敢怠慢。
“快!这边!趁还有活力,赶紧放血!” 吴伯高声招呼着,他和林叔各自占据一个操作区,动作迅捷。
一手用力按住还在弹跳的鱼身,另一手持特制的放血刀,精准且迅速地插入鱼鳃后方,准确割断主要动脉。
瞬间,鲜红的血液就像小股喷泉般涌出,鱼身因神经反射猛烈抽搐几下,随后渐渐平息。
这个过程必须快、准、狠,让血液排出更彻底,才能得到色泽鲜亮、毫无淤血、口感绝佳的刺身级鱼肉。
苏蕴舟没有去操作放血环节,她的优势在于力量,看准那些已经完成放血程序、暂时堆放在防水布上的大鱼,深吸一口气,双臂用力——
“嘿!” 低喝一声,独自将一条目测超过两百斤的大鱼拖拽起来,架到旁边准备好的平板拖车上。
惊人的力气让旁边的吴伯瞥见都愣了一下:“好家伙!蕴舟你这力气,顶得上两个壮劳力了!”
苏蕴舟笑笑不语,灵活地拉着拖车,在略显拥挤湿滑的甲板上,将大鱼运送到通往急冻舱的传送带入口。
接下来,就像一台不知疲倦的高效搬运机器,渔获入库的速度那是杠杠的。
第二网顺利下海的苏怀安也匆匆赶回主甲板帮忙。
此刻的“远航者号”甲板,遍地都是闪烁着光泽的硕大金枪鱼。
不过,丰收的渔获中,也夹杂了一些不速之客,几条被误捕的鲨鱼,还有一些不在捕鱼范围内的,海龟是常客。
“这些不能要的,赶紧,趁着还活着,扔回海里去!”
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