第783章 你想创业么？【五更】
早餐赚的相对比较少，也就赚个1300多万，午餐开始赚的钱可就迅速增加了。
不算林雨嫣，林雨琪，司徒娜，张语轩，赵淑涵，苏茜茜她们六个人吃饭的钱，午餐净营业额达到了1406万，人均超过了6万块的消费。
多吗？
以前陈锋觉得很多，但是现在陈锋对这个已经没感觉了，据说国内有餐厅人均18万，虽然客户量肯定没有爱味餐厅这么多，不过这个人均也是陈锋追求的目标。
陪她们六个在餐厅休息了一会儿，陈锋开车送林雨琪和司徒娜去学校，随后他自己去了学校附近的商业街。
红家私厨今天闭门谢客，陈锋到的时候只有经理一个人在餐厅里发呆。
陈锋敲了敲门。
经理一见陈锋，立即过来开门。
“陈先生你来啦。”
“我跟你们老板约好了，你应该知道吧？”
“知道知道，老板通知我们今天开始就不要来上班了。所以……陈先生，我们老板真的把餐厅转给你了？”
“餐厅的产权又不在她手上，就你们现在的经营情况，她不转给我留着做什么？”陈锋耸肩笑了笑，看得出来他在为自己的生计担心，想了想安慰道：“餐厅经营不善虽然跟你也有关系，不过我看你这个人还是不错的，找个其他的行当入行吧，你可能压根就不适合在餐饮行业做管理，找个酒店去做吧，你的态度在酒店行业应该能吃得开。”
“谢谢。”经理苦笑，这样的安慰聊胜于无。
“陈先生，你的餐厅真的不打算招个领班吗？工资低点没关系，给个机会行不行？”经理想了想，还是忍不住问了一个昨天问过的问题。
这个问题还需要他再次回答吗？显然不需要。
陈锋看着他一脸无奈的样子，脑子里忽然闪过一个念头。
最近想投资爱味餐厅的人倒是挺多，是不是自己也可以拿钱做点投资？
爱味餐厅毕竟是有开工才有赚钱，只要休息一天一分钱都没有，能不能在休息的时候也一样有人能为自己赚钱？
投资毫无疑问就是最好的选择。
不管是陆寻还是李芸瑶，他们为什么那么想投资爱味餐厅？还不就是因为他们想要让别人帮自己赚钱么！
出多少力赚多少钱，永远都是打工阶层，真正高明的商人，从来不靠自己赚钱，而是依靠别人给自己赚钱，自己为什么不能靠别人来赚钱呢？
“你叫什么名字？”陈锋突然问道。
“我？我叫刘博展，陈先生可以直接叫我名字。”刘博展不懂他忽然问这个干什么。
“刘总，你接触餐饮行业多少年了？”
“前前后后大概十年了吧。”
“好像也挺长时间了，这么长时间按理说你应该积累了不少的人脉和资源吧？”
嗯？
刘博展疑惑的皱了皱眉头，一时间不知道他想跟自己谈什么东西。
“你不是想我帮你吗？”陈锋笑了笑。
“还可以吧，餐饮行业各个环节的人脉和资源多少都有一些，陈先生问这个做什么？”
“你想不想自己创业？”
“自己创业？”
刘博展没想到陈锋会跟自己谈这种事情，一时间不知道怎么回答他。
“没关系，有什么想法咱们可以随便交流一下，反正你们老板还没来，闲着也是闲着。”
刘博展看了他好一会儿，终于还是决定把自己的想法和他说一说，虽然不懂他为什么问这个，总感觉他似乎有意帮自己找条出路。
“其实我一开始进入餐饮行业就是想要学一下经验，自己开一家餐厅，早在七年前我就准备好了第一笔资金准备开餐厅，但是丈母娘非要逼着我买房子，没办法，把钱拿来付了首付，开餐厅的计划也就破产了，后面再想继续干心有余而力不足，每个月的工资基本都还房贷去了，小孩一出生更没办法，钱根本剩不下来，也就一直在这个行业里混吃等死了，创业的事情现在连想都不敢想，毕竟这件事情的风险太大了，成功了还好，没成功，一家老小还等着我养呢。”
“如果你当时拿买房的钱开了餐厅，说不定你现在赚到的钱可以买好几套房了。”陈锋说道，刘博展无奈的耸耸肩，这种没谱的事情他也不想了。
“为什么不去贷款呢？”陈锋问道。
“抵押贷款风险太大了，而且我也没什么经验，万一创业失败了，还是一家老小受苦。”
“胆子大点，或许早就成功了。”
“陈先生，说句你可能不爱听的话，你年轻，身上没什么压力和负担，就算失败了也可以重新爬起来继续干，到了我这个年纪，有房子要供，有老婆孩子要养，哪有勇气去尝试啊，一旦失败生活很有可能遭到毁灭性的打击。”
陈锋看着他，虽然没到那个年纪，但是完全理解没钱时的那种压迫感。
“刘经理，你怎么看红家私厨的经营不善？没关系，反正你们老板没来，我也不会把这些话告诉她。”陈锋问道。
“各方面的原因都有吧，餐厅的定价太高了，能够提供的服务和价格有点不匹配，这种落差导致了一部分的客户流失，最主要还是厨房的原因，我也试着找过各种大厨，始终做不到让客户非常满意的效果，作为一家餐厅食物是根本，没有能够拿得出手的美食，也就很难站稳脚跟了。”刘博展说道。
“如果把餐厅的管理权完全交给你，你能做得更好吗？”陈锋问道。
“那我可不敢保证，毕竟这是多方面的综合因素造成的结果。”刘博展笑着耸了耸肩。
陈锋靠在椅子上看着他。
“我现在给你一笔钱，你敢去把你原来的梦想给圆了吗？”
刘博展直接就愣住了，这话题转得他有点接不住。
“陈先生，你这话是什么意思？”刘博展怔怔的问道。
“没什么，我也想试试看自己能不能当个投资人。”陈锋耸肩一笑。
道：“餐厅前期的转让费，装修费，物料，人工所有钱全部都我出，你只要负责经营和管理就可以了，餐厅的盈利咱们对半分，万一经营不善亏了，亏损的钱我来出，这个期限为两年，如果两年24个月全部都在亏损，那么我结束投资，也不向你追讨损失，如果两年的时间开始逐步盈利，那么你的经营就可以继续下去，怎么样？”
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